MANGGA - MANGOES

Mangga adalah tanaman buah rakyat di Nusantara yang sudah sangat merakyat, selain di setiap daerah di Indonesia mempunyai endemik tanaman mangga tertentu, macam ragam buah mangga di Nusantara juga banyak sekali.
Buah mangga adalah salah satu jenis buah yang di sukai oleh rakyat Indonesia dari semua kalangan.
Di sisi lain dari rasa buah mangga yang menawarkan kelezatan, di buah ini juga banyak terkandung berbagai nilai gizi dan vitamin, sebut saja vitamin C yang sudah pasti tersemat di dalam buah mangga ini.
Ternyata macam ragam buah mangga yang ada di Indonesia, di meriahkan juga oleh berbagai tanaman mangga introduksi yang datang dari berbagai negara di dunia.
Bambu Kuning Nature akan memperkenalkan jenis buah mangga Introduksi asal Thailand yang memang sementara ini menjadi salah satu pioneer, negara yang sukses di bidang agrobis.

1. Deretan mangga " Lezat di makan mentah - Lazis di makan masak ".

a. Mangga KIOJAY.
Mangga kiojay ini besar buahnya bisa mencapai 2 kg, dengan rata - rata buah berbobot 1 kg.
Warna hijau tersaput putih di kulit buah mangga ini di waktu muda, begitu juga di waktu tua ( masak ) dengan ukuran buah yang besar, alasan inilah sehingga ia di namakan KIOJAY dalam bahasa Thailand ( kio = hijau, jay = besar ).
Daging buahnya bertepung, renyah di waktu mentah - muda dan agak kenyal daging buahnya di waktu masak.
Rasa di waktu mentah manis - gurih - sedikiit asam ( segar ), manis mirip harummanis dan beraroma wangi daging buahnya di waktu masak.

Mangga KIOJAY

b. Mangga CONIUM.

Mangga Conium ini beratnya bisa mencapai 1 kg dengan berat rata - ratanya 4-6 ons.

Diwaktu mudanya mangga ini lebih gurih di banding kiojay, sedang di waktu masak kurang lebih sama rasa dan daging buahnya di banding kiojay.

Warna kulit sama dengan kiojay, dengan paduan bintik - bintik putih seperti pori - pori di kulit buahnya.